Dzień bez opakowań foliowych

Spółdzielnia Uczniowska PTAKU przypomina o akcji, którą Uczniowie znają ze sklepiku szkolnego:
kto oszczędza Planetę i nie produkuje plastiku, ten z nami oszczędza.

Przepiśnik

Przepiśnik, tym słowem oznaczało się niegdyś osobę, która przepisywała tekst. Było to w zamierzchłych czasach, przed wynalazkiem druku, kiedy drukarki w domu nikt nie był w stanie sobie wyobrazić. Trudno w to uwierzyć, prawda?
Przepiśnik obecnie to przedmiot, który można też nazwać przepisownikiem, czyli po prostu notes na przepisy kulinarne.
Spółdzielnia PTAKU, przystępując do programu Dieta przyjazna planecie, zaplanowała powstanie takiego notatnika. Dzięki niemu każdy będzie mógł odtworzyć coś czego dzięki pracy spółdzielców skosztował.

Ciasto marchewkowe zero waste

Zero waste to takie przepisy, dzięki którym można wykorzystać całość składników. W szkolnej witrynie pojawił się dość dawno temu filmowy pomysł na wykorzystanie warzyw z soku, wróćmy do niego pamięcią.

Nawet Pierwszaki pieką w szkole muffiny. Ciasto marchewkowe przygotowuje się w ten sam sposób, przepis jest prosty, a efekt smaczny.

gofry marchewkowe
Continue reading „Przepiśnik”

Odmierzanie ziarnem kakaowca

Zbliżają się święta, a my odmierzamy czas przy pomocy kakao. Było już klasyczne na mleku krowim, było też przygotowane na mleku kokosowym. Dziś podobno dzień pierników i kakao, więc można było wybrać, która baza bardziej pijącemu odpowiada.
Uczestniczymy w programie „Dieta przyjazna planecie”, stąd pomysł na serwowanie kakao przygotowanego na różnych mlekach roślinnych. Kolejne – czekoladowe mleko ryżowe będzie się starało podbić serca pijących już we czwartek.
Dodatkowo kakao do własnego bidonu kosztuje mniej niż takie w szklance. Spółdzielnia Uczniowska PTAKU uczestniczy bowiem niezmiennie w akcji Polskiego Stowarzyszenia ZERO WASTE, która jest zatytułowana „z własnym kubkiem”, a u nas z własnym bidonem. Mniejsza cena kakao do własnego opakowania wynika z tego, że nie trzeba zużywać prądu w sklepiku do wyparzania naczyń po myciu.

filiżanki z kakao i pierniczek
z piernikiem na talerzyku kakao kokosowe, po prawej kakao przygotowane na mleku krowim

Dieta „planetarna”

Spółdzielnia Uczniowska PTAKU rozpoczyna nowy cykl działań projektowych. Przystąpiliśmy, jako jedna z pięciu szkół w Polsce, do projektu WWF „Dieta przyjazna planecie”. To co wybieramy do jedzenia ma wpływ nie tylko na nasze zdrowie, ale i na cały otaczający nas świat. Dlatego ze sprzedaży w szkołach wycofano niezdrowe przekąski takie jak chipsy, batoniki, czy napoje gazowane. Szkodziły zdrowiu Uczniów, a na przykład ich opakowania stanowiły problem dla środowiska.
Podczas zajęć w ramach projektu „Ekologiczna szkoła” liczyliśmy koszt środowiskowy szkolnych obiadów. To co przywożone z daleka (na przykład mandarynki, banany) ma choćby większy koszt transportu niż rosnące lokalnie jabłka. Okazało się także, że młodzież, choć nie wyobraża sobie rezygnacji z mięsnych posiłków, chętnie sprawdzi propozycje roślinne będące zamiennikami mięsa.
I tu właśnie miejsce na działania Spółdzielni Uczniowskiej PTAKU. Będziemy promować posiłki z owocami i warzywami, nawet tymi… zielonymi – jak szpinak i brokuły. Postaramy się wywiązać z tego zadania przy okazji kiermaszów, festynów, imprez szkolnych i nie tylko.

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top
Skip to content